Dienstag, 2. Juni 2015

"Kärntner Seefestspiele"

Wir freuen uns über die Auszeichnung
"Bester Familienbetrieb in Kärnten"


Bericht im renommierten "Wirtschaftsblatt" von Herrn Hans Pleininger

Sieger Kärnten.
Die Hoteliersfamilie Palle vom Brennseehof in Feld setzt auf Kinder und Sportler.
Ich habe das Hotel 1990 vom Vater übernommen, da war es eine Frühstückspension mit 40 Betten“, sagt der Kärntner Hotelier Siegfried Palle. Geführt wurde es als Ausweich-Dependance zum Familienhotel Alte Post am Dorfplatz von Feld am See. Aber Palle und seine Frau Erika erkannten sofort den Wert der Lage – direkt am Brennsee, wie die Oberkärntner den malerischen Feldsee viel lieber nennen.
Gleich im Jahr darauf wurde die Pension zum Vier-Sterne-Hotel ausgebaut. Und die Palles verlegten ihr Hauptaugenmerk an den See. Sie waren zwar nicht die Ersten dort, aber der Umbau war schon sehr gewagt zu dieser Zeit, erinnert sich Palle: „Der eine oder andere hat auch gefragt, ob wir wohl gesund sind, weil wir diese Investition angehen. Es war ja nur ein Sommersaison- Betrieb, und mit dem Umbau haben wir in Feld am See die Wintersaison eröffnet.“ Doch wer nicht wagt, der nicht gewinnt: Die mit übernommene Alte Post wurde zum Zweithotel. „25 Millionen haben wir in den Brennseehof bisher investiert“, sagt der Chef, der seinen Betrieb ganz auf Familien und Sport ausgerichtet hat. Um Erfolg zu haben, müsse aber jedes Jahr investiert werden: Das Hotel wächst um einen Badestrand, neun Tennisplätze, einen Beachvolleyball- und einen Basketballplatz. Heute verfügt das Hotel über rund 100 Zimmer. „Zu den Saisonspitzenzeiten haben wir 85 Angestellte.“
Die Familie muss dennoch fest mitarbeiten. Sowohl Frau Erika wie auch die drei Kinder und die künftige Schwiegertochter haben die Hotelfachschule gemacht. Und auch den Großvater sieht man noch jeden Tag beim Begrüßen der Gäste. Doch man muss ziemlich rudern, um nicht unterzugehen. „Wir sind ein kleiner See und müssen etwas tun, um gefunden zu werden“, sagt der Wirt. „Wir sind nicht der Wörthersee.“ Der Einsatz der ganzen Familie lohnt sich: In den zehn Monaten, in denen offen ist, liegt die Auslastung laut Erika Palle bei 80 Prozent. Da alle Kinder vom Fach sind, steuert das Unternehmerpaar bei der Betriebsübergabe auf ein Luxusproblem zu: Alle könnten übernehmen.

Luxusproblem

„Es ist sicher ein Luxusproblem, aber da sind wir gerade in der Aufarbeitung. Und wie meine Frau schon gesagt hat, brauchen wir dann einen Hauptübernehmer.“
Dieser soll, wie es aussieht, einmal Sohn Erland mit seiner Zukünftigen sein. Aber nachdem ja auch ein relativ großer Betrieb in der Ortsmitte steht, gäbe es Betätigungsfelder. „Wir wollen keinen zwingen. Man muss es halt so lösen, dass es uns allen gut geht und dass da keine Spannungen entstehen“, sagen die Eltern. Trotzdem: „Die Idee, dass eine Familie einen Betrieb führt, hat irgendetwas für sich: Denn es ist ja auch nicht immer einfach, sich woanders etwas aufzubauen.“





Montag, 9. Februar 2015

Schneeschuhwandern in den Nockbergen - Unterwegs auf leisen Sohlen

Sie sind kein begeisterter Skifahrer, dennoch aber gerne draußen in der Natur? Oder Sie wollen eine Alternative zum Skilauf und es etwas gemächlicher angehen lassen?


Wie wäre mit einer idyllischen Schneeschuhwanderung quer durch die Nockberge? Das Hotel Brennseehof wartet mit einem tollen Programm auf um dieses einmalige Erlebnis rundum attraktiv zu gestalten.

Schneeschuhwandern in den Nockbergen - Unterwegs auf leisen Sohlen

05.03. - 08.03.2015

Das sensationelle Angebot für alle, die lieber still über den Schnee gleiten.
In Kooperation mit der Sportschule Krainer und der Firma "Sport Aktiv" organisieren wir ein tolles Programm für Einsteiger und Fortgeschrittene.


3 x Übernachtung mit Halbpension im Doppelzimmer um € 299,- (Aufpreis Einzelzimmer € 36,-) mit toll organisiertem Aktivprogramm & allen "All-In Leistungen"


Programm:
  • 3 geführte Schneeschuh-Wandertouren + Almhütteneinkehr
  • Sicherheitstraining (Geländekunde, Schneeprofil, Verhalten in der Natur)
  • Gerätecheck und Techniktipps
  • Fitnessworkshop (Rückengymnastik)
  • Schneeschuh-Team-Biathlon
maximal 20 Teilnehmer pro Termin

nähere Infos hier: http://www.brennseehof.com/de/pakete-winter

oder direkt unter+43 4246 2495
 


Freitag, 7. November 2014

Herbstnews 2014 - gibt´s was Neues?

Hallo liebe Leser unseres Brennseehof-Blogs!


Viele unserer Gäste haben bei uns schon angefragt, was es denn heuer so Neues zu berichten gibt.


Eines gleich vorweg:
Nach unserem letztjährigen Großumbau wird Fam. Palle dieses Jahr keine Riesensprünge machen.

Dies heißt aber nicht, dass es gar nichts Neues geben wird hier bei uns in Feld am See. Es wird bereits fleißig saniert und renoviert und es wird auch diesmal wieder kleinere und größere Überraschungen für unsere Gäste geben.


Nach der vergangenen Saison haben wir uns intensiv mit den zahlreichen Rückmeldungen und Kommentaren unserer Gäste beschäftigt, um herauszufinden, was gewünscht wird, was gestört hat und was gut oder weniger gut angekommen ist.


Ein herzliches Dankschön an dieser Stelle, dass sich viele die Zeit genommen haben um unsere Leistungen und den gesamten Urlaub zu reflektieren. Es gibt nämlich für uns nichts Wertvolleres als zu erfahren, wie wir tatsächlich gesehen und wahrgenommen werden.


Um zurück zum Thema zu kommen:


Es wurde also in der Familie intensiv diskutiert und daraufhin gezielt auf einige zu bemängelnde Punkte eingegangen, damit die Erfahrung "Brennseehof" noch spezieller und schöner werden kann. Hier wollen wir nun ein paar Punkte nennen, die sich ab nächster Saison bei uns im Haus erwarten können um schon ein wenig Vorfreude oder Neugierde zu schüren.


  • Wir haben eine Teilsanierung unseres Familien-Hallenbads in Angriff genommen und dabei speziell die Fliesenböden gegen ein neues, modernes Design ausgetauscht was nicht nur eine optische Verbesserung bringen wird sondern auch dazu beiträgt, dass der gesamte Bereich durch eine hohe Rutschfestigkeit noch ein Stück sicherer wird.


  • Unsere altbewährte Brennseehof Terrasse direkt bei der Bar bekommt ein neues Gesicht durch einen neuen Bodenbelag, was das Verweilen im Freien noch gemütlicher gestalten wird.


  • Im Speisesaal wird der obere Bereich mit einer neuen Stoffpolsterung ausgestattet. Darüber hinaus bekommt der Trakt einen schönen Holzboden, der sich dem letztjährig neu-errichteten Speisesaal vom Design her anpasst. Dadurch wird sich dadurch die Atmosphäre deutlich erhöhen.


  • Im Wellnessbereich "Massage & Beauty" wird der Rezeptions- und Lobbybereich vergrößert und modern und gemütlich gestaltet. Weiters bekommt ein Anwendungsraum durch die angeschaffte "Floating-Badewanne" eine komplett neue Funktion und wird auch optisch adaptiert und verschönert. Durch leichte Vibration und Unterwassermusik ergeben sich viele neue Entspannungsmöglichkeiten.


  • Um die öffentlichen Bereiche noch zu verschönern, wurden ein paar Kunstschätze angeschafft um auch fürs Auge einiges bieten zu können. Details dazu gibt es vor Ort.


  • In einigen Zimmern wurden gewisse Komponenten ersetzt, ergänzt oder entfernt um allen Bedürfnissen unserer Gäste gerecht zu werden.


  • Ab März 2015 erfolgt dann die Aufschaltung auf das neue Glasfaser-Internet welches zurzeit baulich vorbereitet wird. Dies ermöglicht Highspeed-Internet ohne Wartezeiten und eine schwankungslose Verbindung.


  • Speziell für den Sommer wurde bereits jetzt auch intensiv in die Tennisplätze investiert um die Funktionalität und die Gestaltung wieder auf den neuesten Stand zu bringen. Auch hier wurde ausgetauscht, ergänzt und Unnötiges entfernt damit dem Tennisvergnügen nichts mehr im Wege stehen kann.


  • Viele, viele andere Dinge wurden auch im nicht-sichtbaren Bereich in Angriff genommen was auf lange Sicht das Urlaubserlebnis auch organisatorisch verbessern wird.




Man darf sich also freuen, wieder in den Brennseehof zu kommen um hautnah zu erleben, was es denn alles für Neuerungen gibt.


Jetzt geht es aber auch für uns mal kurz in den Urlaub um sich wieder Ideen für zukünftige Projekte zu holen.


Ihre Familie Palle

Mittwoch, 13. August 2014

TV-Übertragung vom Evangelischer Gottesdienst aus Feld am See

Liebe Freunde von Feld am See,
am nächsten Sonntag den 17.August 2014 wird um 09:00 Uhr ein evangelischer Gottesdienst mit dem Thema "Die Netze auswerfen!" im Seepark abgehalten und von einem Fernsehteam aufgezeichnet.

Der Gottesdienst wird dann am 24.August 2014 um 09:30 Uhr sowohl auf ORF2 als auch auf ZDF ausgestrahlt. Das bedeutet, dass knapp eine Million Menschen diesen Gottesdienst mit uns feiern werden. Untermalt wird das Ereignis mit der Trachtenkapelle Feld am See und dem Männergesangsverein Almrose. Unter anderem werden Andreas Hofer von "Kärnten Fisch" und Margret Mayer - Mutter von Olympiasieger Matthias Mayer - über Ihre Erfahrungen beim Auswerfen ihrer Netze im Leben berichten. Weiters werden bis zu 60 Personen den Gottesdienst mitgestalten und es werden sowohl Mitwirkende als auch Besucher mit Booten zum Gottesdienst kommen.

Wir freuen uns, ein Stück Feld am See der breiteren Öffentlichkeit näher zu bringen und hoffen, dass Sie diesen Termin sich im Kalender markieren um beiwohnen zu können.

Weiterführende Informationen finden Sie unter folgenden Links:

http://rundfunk.evangelisch.de/kirche-im-tv/zdf-gottesdienst/zdf-gottesdienst-aus-feld-am-see-5813
http://www.evang.feldamsee.at/







Montag, 11. August 2014

Brennseehof erkunden mit 360° Panorama-Rundgang


Endlich ist es soweit:


Der Brennseehof hat seit heute sein eigenes 360° Panorama.

http://brennseehof.s1.moving-pictures.biz/?&&idt=1407762456&sprache=at

Wir sind selbst überrascht wie echt und scharf die Aufnahmen geworden sind und hoffen, dass unsere Kunden viel Freue damit haben werden. Nach langen Vorarbeiten und Adjustierungen ist es jetzt gelungen ein "Live-Bild" zu erzeugen, damit man sich nicht nur besser auf den Urlaub einstellen kann sondern auch zu jeder Zeit virtuell in den anstehenden oder vergangen Urlaub einsteigen kann.

Zurzeit haben wir nur die Außenaufnahmen fertiggestellt aber demnächst wird auch von der Bar, der Rezeption, von einem Zimmer und anderen Einstellungen ein virtueller Rundgang verfügbar sein.

Schauen Sie also in den nächsten Wochen nochmals auf unserer Homepage vorbei um nach und nach weitere Einstellungen in HD bewundern zu können.

Wir hoffen, dass diese Neuheit Lust auf Urlaub macht und freuen uns schon auf den nächsten Besuch hier bei uns in Feld am See.

Ihre Familie Palle & das Brennseehof-Team

Donnerstag, 26. Juni 2014

Der Brennseehof hat ein neues Gutscheinsystem



Wie oft ist es der Fall, dass Festivitäten anstehen und man keine Ahnung hat was man den anderen schenken könnte. Hinzu kommt die Frage der Gültigkeit, der Teileinlösung, der Weitergabe u.v.m. was zu Unklarheiten und Missverständnissen führen kann.

Genau damit haben wir uns vom Hotel Brennseehof beschäftigt und ein neues, leicht handhabendes Gutscheinsystem implementiert damit unsere Kunden bequem von zuhause aus den passenden Gutschein selbst kreieren, zusammenstellen und ausdrucken können damit dieser sofort zum Weiterverschenken verwendet werden kann. Die Verrechnung erfolgt bequem über Sofortüberweisung oder Kreditkartenzahlung und gleich danach hat man uneingeschränkten Zugriff auf den maßgeschneiderten Gutschein in PDF-Format.

Es besteht auch die Möglichkeit sich vom Hotel aus einen Gutschein zuschicken zu lassen, was natürlich wunderbar mit einem kleinen Brief, Prospekten oder anderen Accessoires verbunden werden kann. Generell sind hier keine Grenzen gesetzt und es macht das Verschenken von Brennseehof-Goodies zu einer unkomplizierten und schnellen Angelegenheit - genau wie es heutzutage auch sein soll.

Die Bandbreite reicht vom einfachen Wertgutscheinen in verschiedenen Layouts hin bis zu speziellen Wellness- oder Aufenthaltsgutscheinen in unserem Haus. Abhängig von der Nachfrage und den Wünschen werden wir hier in Zukunft noch Angebote ergänzen oder austauschen um genau das zu bieten, was gewollt ist.

Wir hoffen, dass Sie viel Freude daran haben werden und stehen Ihnen jederzeit mit Rat und Tat zur Verfügung. Und um bereits hineinschmökern zu können: http://www.brennseehof.com/de/Gutschein


Familie Palle & Mitarbeiter



Mittwoch, 28. Mai 2014

Hinweis auf die bevorstehende Fisch-Genuss-Woche

Liebe Leser, Fischfreunde und begeisterte Fischer,

bald ist es wieder soweit. Das hinlänglich bekannte Fischfest geht in die 11.Runde! Nach der erfolgreichen Implementierung einer "Fisch-Genuss-Woche" im letzten Jahr wurde diese Neuerung auch für heuer beibehalten. Einige Restplätze sind noch vorhanden also zögern Sie nicht dieses einmalige kulinarische Festival zu erleben. Im Detail bieten wir folgendes attraktives Angebot:

„Brennseehof“- Fischgenuss-Woche

mit Fischercup „Granatlaxn“ für Erwachsene und Jugendliche!
vom 29. Juni bis 5. Juli 2014

Die traditionelle Fischgenußwoche in Feld am See mit großem Fischfest am 5. Juli 2014 ist der absolute Highlight im Juli 2014 in Kärnten. In dieser Woche gibt es jeweils am Abend hochwertige kulinarische und musikalische Rahmenveranstaltungen wie Fisch& Country oder Fisch & Jazz u.v.m. im Hotel Alte Post direkt am Kirchenplatz.


Die attraktive Fischgenuss-Wochenpauschale

„Granatlaxn“: 7 Tage VP im Rahmen der All- In-Sport- und Genusswoche inkl. Fischerkarte und Teilnahme am Fischbewerb „Granatlaxn“ vom 2. Juli bis 5. Juli 2014

im DZ im Brennseehof ab € 707,--

oder

im DZ in der „Alten Post“ ab € 539,--

(anstatt der Fischerkarte und Bewerb können auch Anwendungen in Massage und Beauty im selben Wert konsumiert werden).

Großzügige Kinderermäßigungen!!!

Auch kürzere Aufenthalte auf Anfrage möglich - einfach anrufen untere 04246/2495 oder Sie schreiben uns Ihre Wünsche an hotel@brennseehof.com

Nähere Informationen zur Veranstaltung mit detailliertem Programm finden Sie unter www.fischfest.at